Vores historie
Etableret i 2018 begyndte Sweet Code Health Lab (China) Ltd formel drift i begyndelsen af 2020. Vi er en teknologivirksomhed godkendt af regeringen. Grundlæggerne er et professionelt team, der er specialiseret i forskning i erythritol og sammensatte sødestoffer i Kina, herunder medlemmer fra forskerholdet for funktionel sukkeralkohol under det nationale højteknologiske R&D-program i Kina (863 Program), opfinder af mikrobiel stamme og teknologi af erythritol, og tegnere af den nationale standard for erythritol. Virksomheden beskæftiger sig hovedsageligt med forskning og udvikling af mikrobiel teknologi og fødevareteknologi og industrialiseret produktion med fokus på forskning og udvikling og produktion af produkter med lavt indhold af sukker/salt/fedt. På nuværende tidspunkt har det kaloriefrie sammensatte sødemiddel, det funktionelle sammensatte sødestof med lavt kalorieindhold og umami-krydderi med lavt saltindhold realiseret industrialiseret produktion. The New Sugar Source Nutrition and Health Research Institute under virksomheden er en R&D-organisation på provinsniveau godkendt af Shandong-provinsen, Kina.