Viden

Saccharose og olie er de vigtigste råmaterialer til fremstilling af bagværk og spiller en afgørende rolle i dannelsen af ​​den unikke organisationsstruktur, smag og smag af bagværk. De er uundværlige

I de seneste år er erythritol blevet anvendt i udviklingen af ​​nye kaloriefattige drikkevarer med lavt kalorieindhold. Erythritol kan øge sødmen, tyngden og smøreevnen af ​​drikkevarer, samtidig med

Produktionen af ​​erythritol kan opdeles i to metoder: mikrobiel fermentering og kemisk syntese. Mikrobiel gæringsmetode Fermenteringsmetoden til fremstilling af erythritol begyndte i 1990'erne og er